Version française

 

White Wines

 

Bourgogne    2005 Comte G. de VOGÜE 0
 
Bourgogne    1997 Comte G. de VOGÜE 0
Issu de la "jeune" vigne (15 ans tout de même aujourd'hui) du légendaire Musigny blanc, ce vin est bien plus qu'un Bourgogne régional… C'est un mythe!
Bourgogne    2006 ROULOT 29
 
Bourgogne "Chardonnay"  2007 S.JAVOUHEY 11
 
Bourgogne Crémant    S.JAVOUHEY 10
 
Bouzeron    2007 De Villaine 15
 
Chablis "Vieilles Vignes"  2006 Dne de la MEULIERE 19
 
Chassagne-Montrachet "Les Mazures"  2007 Paul PILLOT 36
 
Chassagne-Montrachet "Mazures"  2006 Paul PILLOT 39
 
Mâcon-Loché    2007 PERRATON 12
 
Mâcon-Loché    2006 PERRATON 12
Arômes fermentaire encore présents mais la concentration est édifiante. A un tel point que l'on croirait des sucres résiduels. Peu importe cela lui confère gourmandise et volume, cette bouteille est LE rapport qualité prix imbattable de notre gamme.
Mâcon-Loché    2004 PERRATON 0
Superbe de style et de netteté… Ce Mâcon est cristallin, pur et très en longueur. Une réussite absolue !
Meursault    2006 CHAVY 35
 
Meursault    2005 CHAVY 35
 
Meursault    2005 Coche Dury 285
 
Meursault "Limozin"  2006 BOCARD 35
 
Meursault "Luchets"  2007 ROULOT 75
 
Meursault "Luchets"  2006 ROULOT 0
 
Meursault "Meix-Chavaux"  2007 ROULOT 0
 
Meursault "Narvaux" Magnum2006 BOCARD 79
 
Meursault "Narvaux"  2006 BOCARD 35
 
Monthélie    2007 Comtes LAFON 0
 
Monthélie    2006 Comtes LAFON 55
 
Monthélie    2005 Comtes LAFON 65
 
Monthélie    2002 Comtes LAFON 65
 
Morey-Saint-Denis    2007 DUJAC 0
 
Morey-Saint-Denis    2006 DUJAC 0
 
Morey-Saint-Denis    2005 DUJAC 0
 
Puligny-Montrachet    2006 CHAVY 38
 
Puligny-Montrachet    2007 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet    2002 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet "Corvées des Vignes"  2006 CHAVY 42
 
Chablis "Fourneaux"  2006 Dne de la MEULIERE 28
 
Chassagne-Montrachet "Boudriotte"  2007 RAMONET 0
 
Chassagne-Montrachet "Boudriotte"  2006 RAMONET 65
 
Chassagne-Montrachet "Boudriotte"  2005 RAMONET 75
 
Chassagne-Montrachet "Boudriotte"  2004 RAMONET 72
 
Chassagne-Montrachet "Boudriotte"  2003 RAMONET 63
Un rien plus classique que le Morgeot, il n'en reste pas moins explosif et superbe. Un must…
Chassagne-Montrachet "Caillerets"  2002 BACHELET-RAMONET 55
Le millésime 2002 est décidément au moins aussi grand en Blancs qu'en rouge. Le Domaine Bachelet-Ramonet propose ici un superbe vin. Dense, suave, avec presque une impression de sucrosité. On adore…
Chassagne-Montrachet "Chaumées"  2007 JOUARD 45
 
Chassagne-Montrachet "Grande Montagne" Magnum2004 BACHELET-RAMONET 125
 
Chassagne-Montrachet "Grande Montagne"  2004 BACHELET-RAMONET 58
 
Chassagne-Montrachet "Grande Ruchotte"  2004 BACHELET-RAMONET 48
Superbe définition. Ce vin est lumineux ! Un côté beurre frais irrésistible et une bouche toute en soie…
Chassagne-Montrachet "Grande Ruchotte"  2000 BACHELET-RAMONET 39
 
Chassagne-Montrachet "Morgeot"  2007 RAMONET 0
 
Chassagne-Montrachet "Morgeot"  2006 RAMONET 65
 
Chassagne-Montrachet "Morgeot"  2005 RAMONET 75
 
Meursault "Charmes"  2005 Comtes LAFON 0
 
Meursault "Charmes"  2004 ROULOT 0
 
Meursault "Goutte d'Or"  2005 Comtes LAFON 0
 
Meursault "Les Genevrières"  2005 M.BOUZEREAU 75
 
Meursault "Les Genevrières"  2002 M.BOUZEREAU 70
 
Meursault "Perrières"  2004 Comtes LAFON 0
 
Meursault-Blagny "Sous le Dos d'Âne"  2006 CHAVY 49
 
Meursault-Blagny "Sous le Dos d'Âne"  2005 CHAVY 55
 
Morey-Saint-Denis "Clos des Monts-Luisants" Magnum2006 PONSOT 150
 
Morey-Saint-Denis "Clos des Monts-Luisants"  2005 PONSOT 0
 
Morey-Saint-Denis "Clos des Monts-Luisants"  2004 PONSOT 0
 
Nuits-Saint-Georges "Clos de l'Arlot"  2006 Domaine de l'Arlot 69
 
Nuits-Saint-Georges "Clos de l'Arlot"  2005 Domaine de l'Arlot 72
 
Nuits-Saint-Georges "Clos de l'Arlot"  2002 Domaine de l'Arlot 75
 
Pernand-Vergelesses    2004 S.JAVOUHEY 31
Cristallin, très bien dessiné et taillé pour la garde. Excellent rapport/qualité prix pour ce Pernand.
Puligny-Montrachet "Clavoillon"  2002 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet "Combettes"  2002 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet "Folatières"  2004 GIRARDIN 68
La poire est là. Les fleurs l'accompagnent. Impressionnante matière fruitée. A l'heure actuelle, le boisé domine. Mais il s'estompera et délivrera ce Grand Folatières de garde.
Puligny-Montrachet "Folatières"  2002 GIRARDIN 74
Superbement Puligny… Distingué souhait, très légèrement brioché et noisette. Encore timide cependant…N'oublions pas que c'est un vin de garde !
Puligny-Montrachet "Folatières"  2004 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet "Les Champs Gains"  2005 M.BOUZEREAU 75
 
Puligny-Montrachet "Les Combettes"  1997 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet "Les Pucelles"  2006 CHAVY 64
 
Puligny-Montrachet "Les Pucelles"  2004 CHAVY 65
 
Puligny-Montrachet "Les Pucelles"  2005 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet "Les Pucelles"  2000 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet "Pucelles"  2007 LEFLAIVE 0
 
Puligny-Montrachet "Pucelles"  2002 LEFLAIVE 0
 
Saint-Aubin    2007 JOUARD 29
 
Saint-Aubin "Clos de la Chatenière" Magnum2004 Hubert LAMY 99
Magnifique terroir parmi les plus ensoleillés de Saint-Aubin, la "Chatenière" produit un vin dense et profond, très gras. Ajoutez à cela la subtilité et la nervosité propres aux du Domaine et vous obtenez un Grand Bourgogne blanc. Longue garde.
Saint-Aubin "En Remilly" Magnum2005 Hubert LAMY 99
Remilly est un superbe terroir de Saint-Aubin. Si proche du Grand Montrachet qu'on pourrait le toucher. Un vin très riche donc, excellente alternative aux bouteilles les plus prestigieuses de la Côte de Beaune…
Bâtard-Montrachet    2006 BACHELET-RAMONET 159
 
Bâtard-Montrachet    2004 BACHELET-RAMONET 165
 
Bâtard-Montrachet    2002 LEFLAIVE 0
 
Bâtard-Montrachet    2007 RAMONET 0
 
Bâtard-Montrachet    2006 RAMONET 345
 
Bâtard-Montrachet    2005 RAMONET 0
 
Bâtard-Montrachet    2004 RAMONET 0
 
Bienvenues-Bâtard-Montrachet    2006 BACHELET-RAMONET 149
 
Bienvenues-Bâtard-Montrachet    2007 LEFLAIVE 0
 
Champagne "Cristal Roderer"  1999 RODERER 390
 
Champagne "Cristal Roederer"  1997 ROEDERER 290
 
Chevalier-Montrachet    2002 LEFLAIVE 0
 
Corton-Charlemagne    2005 CAPITAIN 125
 
Corton-Charlemagne    2007 RAPET 95
 
Corton-Charlemagne    2006 RAPET 98
 
Corton-Charlemagne   Magnum2006 RAPET 220
 
Montrachet    2006 D.R.C. 0
 
Montrachet    2005 D.R.C. 0
 
Montrachet    2004 D.R.C. 0
 
Montrachet    2006 GIRARDIN 0
 
Montrachet    1992 LAGUICHE 899
 
Montrachet    2007 RAMONET 0
 
Montrachet    2005 RAMONET 1480
 
Montrachet    2004 THENARD 249
 


Red Wines

Bourgogne    2007 GROFFIER 0
 
Bourgogne    2006 GROFFIER 27
 
Bourgogne    2006 S.JAVOUHEY 13
 
Bourgogne "Pinot Noir"  2005 S.JAVOUHEY 11
 
Hautes-Côtes de Nuits    2006 S.JAVOUHEY 15
 
Hautes-Côtes de Nuits    2005 S.JAVOUHEY 15
Magnifique Hautes-Côtes qui bénéficie de la grande qualité du millésime pour atteindre un niveau de Village.
Hautes-Côtes de Nuits "Vieilli Fûts de Chêne"  1999 S.JAVOUHEY 15
Ce Hautes-Côtes est superbe, il est intense et concentré, et n'a rien a envier aux Nuits-Saint-Georges par sa complexité animale.
Aloxe-Corton    2006 CAPITAIN 29
 
Aloxe-Corton    2005 S.JAVOUHEY 34
 
Chambolle-Musigny    2007 DUJAC 69
 
Chambolle-Musigny    2006 S.JAVOUHEY 30
 
Chambolle-Musigny    2005 S.JAVOUHEY 38
 
Côte de Nuits - Villages    1999 CHOPIN 17
 
Gevrey-Chambertin    2007 A.ROUSSEAU 55
 
Gevrey-Chambertin    2006 A.ROUSSEAU 65
 
Gevrey-Chambertin    2005 A.ROUSSEAU 0
 
Gevrey-Chambertin    2005 Claude DUGAT 0
 
Gevrey-Chambertin    2007 S.JAVOUHEY 29
 
Gevrey-Chambertin    2006 S.JAVOUHEY 32
 
Gevrey-Chambertin    1999 S.JAVOUHEY 33
Un Gevrey plutôt souple et flatteur, que n'aura pas besoin de vieillir beaucoup pour vous charmer.
Gevrey-Chambertin "Cœur de Roy"  2005 Dugat-Py 169
 
Gevrey-Chambertin "Combe-dessus"  2003 MORTET 120
 
Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes"  2005 S.JAVOUHEY 36
 
Ladoix    2006 CAPITAIN 20
Très élégant et friand. Un 2006 à apprécier de suite…
Monthélie "Toisières"  2006 BOCARD 22
 
Morey-Saint-Denis    2007 DUJAC 55
 
Morey-Saint-Denis    2006 DUJAC 0
Les 2006 de Dujac sont probablemnt parmis les plus élégants que j'aie pû goûter jusqu'ici… Que de plaisir !
Morey-Saint-Denis    2005 DUJAC 0
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Jeroboam2007 JAVOUHEY 249
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  2007 JAVOUHEY 30
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Magnum2007 JAVOUHEY 79
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  2006 JAVOUHEY 30
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Magnum2006 JAVOUHEY 92
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Salmanazar2005 JAVOUHEY 1390
Le Salmanazar contient 12 bouteilles. Ce contenant exceptionnel est un facon absolument Unique depuis que le Domaine existe.
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Magnum2005 JAVOUHEY 110
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  2005 JAVOUHEY 35
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Jeroboam2005 JAVOUHEY 398
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  2003 JAVOUHEY 37
Ce Nuits-Saint-Georges est une confiture ! Fruits noirs et rouges très enrobés. Aucune aspérité. Que du plaisir !
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Magnum2002 JAVOUHEY 130
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  2002 JAVOUHEY 40
On l'a déjà annoncé à maintes reprises, le 2002 est superbe. Au Domaine, il est sans conteste le plus réussi que nous ayons vu depuis le 1er millésime (1997). Il se targue même de dépasser le déjà superbe 1999 avec une intensité insolante.
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Jeroboam2002 JAVOUHEY 495
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  2001 JAVOUHEY 33
Pour un 2001, ce vin est avenant. Beaucoup d'onctuosité et de fruit font de lui une belle alternative au grand 2002.
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" Magnum2001 JAVOUHEY 115
 
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  1999 JAVOUHEY 42
Même si l'on aime pas se vanter, il faut savoir être juste… Ce millésime est une belle réussite. Il fût et redeviendra velours… Juste un peu de patience, il faut que jeunesse se passe !
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  1992 S.JAVOUHEY 46
Superbe Millésime de plaisir… Il est idéalement mature actuellement. Faîtes vous plaisir cet été !
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"  1991 S.JAVOUHEY 49
A l'instar de son cadet le 1992, ce 1991 dévoile ses charmes aujourd'hui… Mais ce n'est pas tout, il est aussi capable de patienter quelques années encore !
Pommard "Les Vignots"  2006 MONNIER 32
 
Pommard "Les Vignots"  2005 S.JAVOUHEY 38
 
Pommard "Les Vignots"  1999 S.JAVOUHEY 37
Su-perbe spécimen de ce vin mythique… Puissance, arômes forestiers, longueur… Pour les amateurs de vins charpentés, mais sans astreingance.
Volnay    2006 REBOURGEON MURE 29
Un style pur et droit avec déjà pas mal de chair et une grande longueur. Ce 2006 ne se fera pas attendre spécialement longtemps. Comptez 2009 pour une belle expression.
Volnay    2006 S.JAVOUHEY 32
 
Vosne-Romanée    2003 ENGEL 0
Magnifique Vosne… Ma meilleure surprise du millésime dans cette appellation. Philippe s'est surpassé !
Vosne-Romanée    2002 ENGEL 75
 
Vosne-Romanée    2006 S.JAVOUHEY 33
 
Vosne-Romanée   Magnum2005 S.JAVOUHEY 115
 
Vosne-Romanée "Vieilles Vignes"  2005 S.JAVOUHEY 38
2005 est le genre de millésime à transformer un Village en Premier Cru. C'est particulièrement vrai avec ce Vosne Village dont l'envergure est incroyable. Dense et compoté. Soyeux et très long. Un must !
Vosne-Romanée "Vieilles Vignes"  2002 S.JAVOUHEY 45
 
Aloxe-Corton "Les Moutottes"  2006 CAPITAIN 39
 
Auxey-Duresses    2005 BOCARD 25
Dans la lignée des précédents, cet Auxey 1er Cru est fidèle à ses prédécesseurs… Droit, charpenté et dense, il est paré pour une garde de 10 ans et plus… bien plus. Un excellent rapport Qualité/prix dans les Premiers Crus.
Auxey-Duresses    1999 BOCARD 30
 
Beaune "Les Cent-Vignes"  2005 MONNIER 33
 
Beaune "Les Cent-Vignes"  1999 MONNIER 48
Comme toujours chez Monnier, onctuosité et fragrance caractérisent ce Beaune que l'on apprécie beaucoup dès aujourd'hui.
Chambolle-Musigny    2006 S.JAVOUHEY 46
 
Chambolle-Musigny "Les Amoureuses"  2007 GROFFIER 149
 
Chambolle-Musigny "Les Amoureuses"  2006 GROFFIER 185
 
Chambolle-Musigny "Les Amoureuses" Magnum2005 GROFFIER 0
 
Chambolle-Musigny "Les Amoureuses"  2005 GROFFIER 0
 
Chambolle-Musigny "Les Amoureuses"  2003 GROFFIER 0
Les 2003 sont ébluoissants au Domaine Groffier en 2003. Généreux, soyeux, fruités… Un plaisir. Peut-être plus éphémaire que pour les 2002, mais pas de beaucoup !
Chambolle-Musigny "Les Amoureuses"  2002 GROFFIER 0
 
Chambolle-Musigny "Les Amoureuses"  2001 GROFFIER 0
 
Chambolle-Musigny "Les Amoureuses"  1999 GROFFIER 0
Terroir et millésime de rêve. Un seul regret, ne pas pouvoir en avoir plus !
Chambolle-Musigny "Les Cras"  2006 G.ROUMIER 0
 
Chambolle-Musigny "Les Sentiers"  2007 GROFFIER 119
 
Chambolle-Musigny "Les Sentiers"  2006 GROFFIER 112
 
Chambolle-Musigny "Les Sentiers" Magnum2005 GROFFIER 0
 
Chambolle-Musigny "Les Sentiers"  2005 GROFFIER 0
 
Chambolle-Musigny "Les Sentiers"  2004 GROFFIER 0
Un millésime austère et pourtant, un Chambolle toujours aussi flatteur. Un léger épisode de Grêle sur le secteur n'a rien gaché. Superbe Sentiers de garde.
Chambolle-Musigny "Les Sentiers"  2003 GROFFIER 0
Ce Sentiers est magnifique. Il fait jeu égal avec les Amoureuses sur ce millésime. Il semble même d'avantage accessible sur ses premiers mois.
Chambolle-Musigny "Les Sentiers"  2002 GROFFIER 0
 
Chambolle-Musigny "Les Sentiers"  2001 GROFFIER 0
 
Fixin "Clos Napoléon"  2002 GELIN 32
 
Gevrey-Chambertin "Cazetiers"  2007 A.ROUSSEAU 105
 
Gevrey-Chambertin "Clos Saint-Jacques"  2007 A.ROUSSEAU 179
 
Gevrey-Chambertin "Clos Saint-Jacques" Magnum2006 A.ROUSSEAU 0
 
Gevrey-Chambertin "Clos Saint-Jacques"  2006 A.ROUSSEAU 195
 
Gevrey-Chambertin "Clos Saint-Jacques" Magnum2005 A.ROUSSEAU 0
 
Gevrey-Chambertin "Clos Saint-Jacques"  2005 A.ROUSSEAU 0
 
Gevrey-Chambertin "Clos Saint-Jacques"  2004 A.ROUSSEAU 165
 
Gevrey-Chambertin "Clos Saint-Jacques"  2001 A.ROUSSEAU 209
 
Gevrey-Chambertin "Lavaux St-Jacques"  2007 A.ROUSSEAU 99
 
Gevrey-Chambertin "Lavaux St-Jacques"  2006 A.ROUSSEAU 115
 
Gevrey-Chambertin "Lavaux St-Jacques"  2005 A.ROUSSEAU 0
 
Gevrey-Chambertin "Lavaux St-Jacques"  2002 TORTOCHOT 55
 
Gevrey-Chambertin "Les Combottes"  2002 AMIOT 69
 
Morey-Saint-Denis    2007 DUJAC 0
 
Morey-Saint-Denis    2005 DUJAC 0
 
Morey-Saint-Denis    2004 DUJAC 109
 
Morey-Saint-Denis "Clos Bussière"  2006 G.ROUMIER 0
 
Morey-Saint-Denis "Les Ruchots"  2005 AMIOT 50
 
Morey-Saint-Denis "Les Ruchots"  2002 AMIOT 45
 
Nuits-Saint-Georges "Clos de l'Arlot"  2006 Domaine de l'Arlot 69
 
Nuits-Saint-Georges "Clos de l'Arlot" Magnum2005 Domaine de l'Arlot 230
Superbe délicatesse et bouquet d'une longueur infinie. Cet Arlot est, comme toujours, aux antipodes du Nuits classique…
Nuits-Saint-Georges "Clos de l'Arlot"  2005 Domaine de l'Arlot 85
Superbe délicatesse et bouquet d'une longueur infinie. Cet Arlot est, comme toujours, aux antipodes du Nuits classique…
Nuits-Saint-Georges "Clos de l'Arlot"  2002 Domaine de l'Arlot 75
Superbe Clos de l'Arlot… Toujours aussi fin et fragrant. Toujours pas le plus typique de Nuits-Saint-Georges, mais toujours le plus énigmatique.
Nuits-Saint-Georges "Clos des Forets St-Georges"  2006 Domaine de l'Arlot 65
 
Nuits-Saint-Georges "Clos des Forets St-Georges"  2005 Domaine de l'Arlot 75
 
Nuits-Saint-Georges "Clos des Forêts St-Georges"  1999 Domaine de l'Arlot 76
 
Nuits-Saint-Georges "La Richemone" Jeroboam2002 S.JAVOUHEY 345
 
Nuits-Saint-Georges "La Richemone" Magnum2002 S.JAVOUHEY 140
 
Nuits-Saint-Georges "La Richemone"  2002 S.JAVOUHEY 46
 
Nuits-Saint-Georges "La Richemone" 375 ml2002 S.JAVOUHEY 27
 
Nuits-Saint-Georges "Les Boudots"  2006 S.JAVOUHEY 48
 
Nuits-Saint-Georges "Les Boudots"  2005 S.JAVOUHEY 51
 
Nuits-Saint-Georges "Les Boudots" Magnum2005 S.JAVOUHEY 150
 
Nuits-Saint-Georges "Les Boudots"  2002 S.JAVOUHEY 55
Magnifique de finesse et de fruit en cette année 2005, tout laisse à penser que ce Boudots restera souple et élégant tout au long de sa vie. C'est cela, le privilège d'être un Terroir limitrophe de Vosne-Romanée !
Nuits-Saint-Georges "Les Boudots"  2000 S.JAVOUHEY 50
Ce vin a reçu une distinction méritée dans le Guide Hachette 2004. Souplesse, grande longueur sur des arômes chaleureux. Le plaisir de la soie!
Nuits-Saint-Georges "Les Cailles" Magnum2002 S.JAVOUHEY 140
 
Nuits-Saint-Georges "Les Cailles" 375 ml2002 S.JAVOUHEY 25
 
Nuits-Saint-Georges "Les Cailles" Jeroboam2002 S.JAVOUHEY 340
 
Nuits-Saint-Georges "Les Cailles"  2002 S.JAVOUHEY 45
Le fer de lance de notre maison pour ce millésime. Un superbe Nuits de garde, intense mais charmeur. Une de ces bouteilles indispensables en cave.
Nuits-Saint-Georges "Les Cailles"  2001 S.JAVOUHEY 39
Puissance et un superbe fruit. L'allier de toutes les viandes, notament braisées.
Nuits-Saint-Georges "Les St-Georges" 375 ml2002 S.JAVOUHEY 29
 
Nuits-Saint-Georges "Les St-Georges" Magnum2002 S.JAVOUHEY 185
 
Nuits-Saint-Georges "Les St-Georges"  2002 S.JAVOUHEY 55
 
Nuits-Saint-Georges "Porêts-St-Georges"  2000 MICHELOT 40
Cossu et profond, ce Nuits "Les Porêts" est viril mais néanmoins prêt à boire. L'allié parfait pour vos gibiers.
Pernand-Vergelesses "Ile des Vergelesses"  2006 RAPET 45
 
Pommard "Les Argillières"  2006 LEJEUNE 0
 
Pommard "Les Argillières" Magnum2005 LEJEUNE 0
 
Pommard "Les Charmots"  2005 REBOURGEON MURE 69
Beaucoup de fruit et une subtilité digne d'un Volnay. Déjà un grand plaisir en bouche et l'ensemble devrait exploser d'ici 2010
Pommard "Les Rugiens"  2006 LEJEUNE 0
 
Volnay "Caillerets"  2005 Y.CLERGET 49
Superbe subtilité et nuances pour ce Volnay gourmand à souhait. Et qu'il faudra encore attendre si possible jusqu'en 2010…
Vosne-Romanée    2001 GROS 70
 
Vosne-Romanée "Les Beaux Monts"  2006 S.JAVOUHEY 59
 
Vosne-Romanée "Les Beaux Monts" Magnum2005 S.JAVOUHEY 197
 
Vosne-Romanée "Les Beaux Monts"  2005 S.JAVOUHEY 65
Le "Beaux Monts" est une fois de plus, en 2005, moins rigoureux que son cousin le "Suchots". Plus aérien, plus insouciant et moins demandeur de temps pour se révéler.
Vosne-Romanée "Les Brulées"  2003 ENGEL 0
Une merveille de fruits mûrs et de satin en bouche. Que le 2003 est beau !!!
Vosne-Romanée "Les Suchots"  2006 Domaine de l'Arlot 75
 
Vosne-Romanée "Les Suchots"  2005 Domaine de l'Arlot 95
 
Vosne-Romanée "Les Suchots" Magnum2002 NOELLAT 205
 
Vosne-Romanée "Les Suchots"  2006 S.JAVOUHEY 59
 
Vosne-Romanée "Les Suchots" Magnum2005 S.JAVOUHEY 210
 
Vosne-Romanée "Les Suchots"  2005 S.JAVOUHEY 79
Une Bombe de fruits. La texture soyeuse et une ouverture déjà surprenante. Un quasi "Grand Cru".
Assortiment Grands Crus    2005 PONSOT 0
 
Bonnes Mares    2005 Comte G. de VOGÜE 0
 
Bonnes Mares    2004 G.ROUMIER 395
 
Bonnes Mares    2003 G.ROUMIER 590
 
Bonnes Mares    2001 G.ROUMIER 550
 
Bonnes Mares    2000 G.ROUMIER 530
 
Bonnes Mares    1998 G.ROUMIER 470
 
Bonnes Mares    1996 G.ROUMIER 0
 
Bonnes Mares    2007 GROFFIER 0
 
Bonnes Mares    2006 GROFFIER 189
 
Bonnes Mares    2004 GROFFIER 0
 
Bonnes Mares    2002 GROFFIER 0
 
Bonnes Mares    2001 GROFFIER 229
 
Chambertin    2007 A.ROUSSEAU 290
 
Chambertin   Magnum2007 A.ROUSSEAU 750
 
Chambertin    2006 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin   Magnum2006 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin   Magnum2005 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin    2005 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin    2004 A.ROUSSEAU 299
 
Chambertin    2003 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin    2002 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin    1999 A.ROUSSEAU 0
Clive Coates a déclaré en 2000 (et c'est une traduction!): […] Plein, riche et tannique, assez puissant. Très bonne attaque et intensité. Une Classe et une Définition au dessus de tout. Superbe fruit. Très longue et adorable finale. "Grand Vin" […]
Chambertin    2004 PONSOT 295
 
Chambertin    2005 S.JAVOUHEY 115
 
Chambertin    2002 S.JAVOUHEY 99
Suave et enjoleur. Malgré sa stature de Roi, ce Chambertin est assez aguicheur. Beaux fruits et tannins veloutés. Pourquoi ne pas succomber tout de suite?
Chambertin-Clos de Bèze    2007 A.ROUSSEAU 295
 
Chambertin-Clos de Bèze   Magnum2006 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze    2006 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze   Magnum2005 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze    2005 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze    2004 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze    2003 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze    2001 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze   Magnum2001 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze   Magnum1999 A.ROUSSEAU 0
 
Chambertin-Clos de Bèze    2007 GROFFIER 0
 
Chambertin-Clos de Bèze    2006 GROFFIER 199
 
Chambertin-Clos de Bèze    2005 GROFFIER 0
 
Chambertin-Clos de Bèze    2004 GROFFIER 0
Une bombe de concentration. Le meilleur 2004 que j'aie gouté à ce jour. On a l'impression que l'on pourrait le mettre sur table ce soir. Et pourtant, le meilleur est à venir. Dans très longtemps.
Chambertin-Clos de Bèze    2003 GROFFIER 0
 
Chapelle-Chambertin    1999 DAMOY 185
Grande bouteille de garde… On peut construire sa cave autour !
Chapelle-Chambertin    2006 PONSOT 169
 
Chapelle-Chambertin    2005 PONSOT 0
 
Chapelle-Chambertin   Magnum2003 PONSOT 0
Plus intense que les autres vins du Domaine, plus dense. Le Chapelle de Ponsot est issu d'une vigne tout particulièrement cajolée par Laurent Ponsot. Ce Chapelle sera très grand après 2010 et s'acoquinera avec les mets les plus intenses.
Charmes-Chambertin    2007 A.ROUSSEAU 119
 
Charmes-Chambertin    2006 A.ROUSSEAU 150
 
Charmes-Chambertin    2005 A.ROUSSEAU 0
 
Charmes-Chambertin    2002 A.ROUSSEAU 0
 
Charmes-Chambertin    2004 PONSOT 170
 
Charmes-Chambertin    2005 S.JAVOUHEY 85
 
Clos de la Roche    2007 A.ROUSSEAU 125
 
Clos de la Roche    2006 A.ROUSSEAU 138
 
Clos de la Roche    2005 A.ROUSSEAU 0
 
Clos de la Roche    2002 A.ROUSSEAU 0
 
Clos de la Roche    1999 A.ROUSSEAU 0
Robe légère, comme souvent au Domaine et grand élégance, comme toujours. Un vin clair et frais, sur des notes variées de fruits rouges: Fraise, griotte, groseille, et depuis peu fourruret réglisse.
Clos de la Roche    2007 DUJAC 0
 
Clos de la Roche    2006 DUJAC 0
 
Clos de la Roche    2005 DUJAC 0
 
Clos de la Roche    2004 DUJAC 185
 
Clos de la Roche    2003 DUJAC 255
 
Clos de la Roche "Vieilles Vignes"  2006 PONSOT 219
 
Clos de la Roche "Vieilles Vignes" Magnum2006 PONSOT 495
 
Clos de la Roche "Vieilles Vignes"  2005 PONSOT 0
 
Clos de Tart    2007 MOMMESSIN 0
 
Clos de Tart   Monopole2005 MOMMESSIN 0
 
Clos de Tart   Monopole2004 MOMMESSIN 269
2004 fût un millésime hétérogène… on a coutume d'appeler ce genre d'année "millésime de Vigneron"… Eh bien S. Pitiot en est un bon, de vigneron. Toujours une infinie délicatesse et un corps soyeux pour ce Clos de Tart.
Clos de Tart   Magnum2003 MOMMESSIN 690
 
Clos de Tart   Monopole2003 MOMMESSIN 0
 
Clos de Tart   Monopole2002 MOMMESSIN 0
 
Clos de Tart   Monopole2001 MOMMESSIN 0
 
Clos de Tart   Monopole1999 MOMMESSIN 0
Toujours un peu ferme, ce Clos de Tart très bien né sera un des piliers de votre Cave. Un GRAND Bourgogne racé et complexe… après 2010 au moins !
Clos des Lambrays   Magnum2005 Dne des LAMBRAYS 0
 
Clos des Lambrays    2005 Dne des LAMBRAYS 0
Précision d'orfèvre, fruit très jeune et tannicité fort bien maitrisée. Assurément un pilier de votre cave…
Clos des Lambrays    1999 Dne des LAMBRAYS 180
Ce quasi-monopole (sic!) est une perle. Toute la synthèse du Morey tant la Force et la Finesse peuvent y cohabiter. De très grande garde, assurément !
Clos des Lambrays   Magnum1999 Dne des LAMBRAYS 395
 
Clos Saint Denis    2005 AMIOT 95
 
Clos Saint Denis "Vieilles Vignes"  2004 PONSOT 235
 
Clos Vougeot    2003 ENGEL 0
Que de plaisir sur un tel vin. La maestria de feu Philippe conjugée à une superbe maturité fait de ce Clos un must!
Clos Vougeot    2002 ENGEL 250
Encore austère, mais pourrait-il en être autrement pour une telle bouteille. Un Clos Vpugeot parmi les plus Grands. Nous en attendons beaucoup, mais pour ainsi dire "pas avant la prochaine décennie"
Clos Vougeot    2001 ENGEL 0
 
Clos Vougeot    2004 PONSOT 149
 
Clos Vougeot    2006 S.JAVOUHEY 99
 
Clos Vougeot    2005 S.JAVOUHEY 125
 
Clos Vougeot "Musigni"  2006 GROS 105
 
Clos Vougeot "Musigni"  2005 GROS 188
 
Clos Vougeot "Musigni"  2004 GROS 109
Beaucoup de fruit pour le millésime. La tension des 2004 est là, mais parfaitement completée par une rondeur chaleureuse. Le Musigni est la parcelle la plus qualitative du Clos Vougeot.
Corton    2001 S.JAVOUHEY 69
 
Corton-Renardes    2002 S.JAVOUHEY 75
Grand vin de garde s'il en est. Ce 2002 est un concentré de puissance.
Corton-Renardes   Magnum2002 S.JAVOUHEY 190
 
Echézeaux    2006 D.R.C. 0
 
Echézeaux    2005 D.R.C. 0
 
Echézeaux    2004 D.R.C. 0
 
Echézeaux    1996 Henri JAYER 0
 
Echézeaux    1989 Henri JAYER 0
 
Echézeaux    1990 S.JAVOUHEY 149
 
Grands-Echézeaux   Magnum2006 D.R.C. 0
 
Grands-Echézeaux    2006 D.R.C. 0
 
Grands-Echézeaux    2005 D.R.C. 0
 
Grands-Echézeaux    2004 D.R.C. 0
 
Grands-Echézeaux    2003 ENGEL 0
Que dire ? Extraordinairement dense et parfumé. Une merveille!
Grands-Echézeaux    2005 S.JAVOUHEY 110
 
Grands-Echézeaux    2003 S.JAVOUHEY 99
 
Griotte-Chambertin    2006 PONSOT 179
 
Griotte-Chambertin    2004 PONSOT 139
 
Griotte-Chambertin   Magnum2003 PONSOT 0
Le Griotte est subtil et charmeur. 2003 transforme le charme en envoutement. Concentré de Terroir racé et 2003 capable d'une longue garde soyons-en sûrs !
Griotte-Chambertin    2002 PONSOT 0
 
Griotte-Chambertin    1999 PONSOT 275
 
La Grande Rue Monopole  2003 LAMARCHE 199
Très élégante Grande Rue. Tenue, rigueur et classe. Une ballerine !
La Grande Rue Monopole  2002 LAMARCHE 260
 
La Tâche   Monopole2006 D.R.C. 0
 
La Tâche   Monopole2005 D.R.C. 0
 
La Tâche    2004 D.R.C. 0
 
Mazis-Chambertin    2001 S.JAVOUHEY 75
 

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